Nueva Programación de Actividades Septiembre 2011

TALLERES Y CURSOS

 *REIKI

     Reiki Tibetano

   Reiki Karuna

  Reiki Kauna

  Todos los niveles y maestria

 * FLORES DE BACH

 * ÁNGELES

Comienzo de los cursos y talleres

Reiki:  Sin fecha

Flores de Bach: Sin fecha

Ángeles: 9 DE OCTUBRE DE 2011

Curso de 9 meses de duración, 1 domingo al mes 4-5 horas aproximadamente

Para más información ponerse en contacto con Herbolario Jara

 

¿Que es el Reiki?

Técnica oriental japonesa de relajación, armonia y bienestar

El fenómeno Reiki.- Es una forma de sanación y apoyo para cambiar las conductas

y actitudes indeseables. Produce resultados tan asombrosos, que se ha introducido

amplia y rápidamente en la parte occidental de nuestro planeta.

La enfermedad.- Los desequilibrios energéticos internos, causan la pérdida de la

salud en sus aspectos físico, mental y emocional.

La sanación energética.- El Reiki forma parte de las técnicas que usan la energía para curar.

Es una de las técnicas más sencillas y eficaces. Con el empleo del Reiki, las condiciones

negativas se convierten en positivas.

Reiki es un concepto formado por dos vocablos japoneses, Rei y Ki, que se refieren a dos

formas de energía que son fundamentales.

Rei significa energía del universo. Todos los seres estamos conectados a esta forma de

energía. Cuando fluye libremente a través de nosotros, produce salud y bienestar.

Ki es la otra raíz de la palabra Reiki. Ki es la energía vital que circula dentro

del organismo de los seres vivos. Esta energía y la calidad de la misma, difieren de un ser a otro.

La Acupuntura china que tiene más de 5,000 años, denomina Chi a la energía vital que

circula por el organismo, la Acupuntura japonesa con 3,000 años de antigüedad la

llama Ki y el Hinduismo la denomina Prana.

Todos los seres vivos tenemos Ki. El Ki requerido por una víscera o un órgano, d

epende de la estructura y densidad de este. Si el Ki deja de circular totalmente en un organismo vivo, la vida se interrumpe.

Los tratamientos Reiki.- El objetivo básico de un tratamiento Reiki, es integrar

e interactuar en forma armoniosa el Rei, la energía del universo, con el Ki, la energía vital

interna de los seres vivos:

1. En las personas, animales y plantas, para el restablecimiento de su salud.
2. En las personas, para la modificación de sus conductas, hábitos y actitudes.

El Reiki es un sistema de comunicación

El sanador.- Esta persona realiza su función curativa empleando su energía mental y además, es el conducto por donde circula la energía Rei. Será el transmisor de esta forma de energía curativa al paciente.

El paciente.- Es el receptor o destinatario de la energía curativa Rei que le envía el transmisor. El paciente es quién se cura a si mismo, con el poderoso apoyo de la energía del universo. El efecto final de la recepción de la energía Rei en el paciente, es que facilita que este haga circular fluidamente su propio Ki, con la cantidad y calidad necesarias para que pueda vivir saludablemente.

Así, el paciente logra la reconexión con la Energía Maestra del Universo y consecuentemente se originan procesos de revitalización física, mental y emocional, que dan lugar a un estado de bienestar general y de salud.

Técnica oriental japonesa de relajación, armonia y bienestar

Taller Flores de Bach

Las Flores de Bach son una serie de esencias naturales utilizadas para tratar diversas situaciones emocionales, como miedos, soledad, desesperación, estrés, depresión y obsesiones. Fueron descubiertas por Edward Bach entre los años 1926 y 1934.
El Dr. Bach era un gran investigador, además de médico y homeópata. Experimentó con diversas flores silvestres nativas de la región de Gales, en Gran Bretaña, de donde él era originario, hasta encontrar 38 remedios naturales, cada uno con propiedades curativas para distintos problemas emocionales. A estas 38 flores se les llaman Flores de Bach.
Las Flores de Bach también reciben el nombre de esencias florales de Bach
y de elíxires florales de Bach.
Su teoría era que las enfermedades físicas tienen un origen emocional, y que si los conflictos emocionales subsisten por mucho tiempo, la enfermedad del cuerpo empieza a aparecer,
sin embargo, al restaurar el equilibrio emocional se resuelve la enfermedad física.
Fue de esta forma que desarrolló la Terapia de las emociones.
Después de más de 70 años, las Flores de Bach han sido probadas como un magnífico
sistema para tratar los problemas físicos, mentales y emocionales de los seres vivos

ÁNGELES

*Acercamiento al mundo angélico
*¿Quiénes y como son?
*Funciones que cumplen en nuuestra vida y como pueden ayudarnos.
*Introducción al mundo angélico
*Simbolismo y conceptos de angeología
*Introducción al contacto angélico (formas de contacto)
*Ángeles Cabalísticos y otros

*Oráculos, oraciones y rituales

OTOÑO / INVIERNO

Este otoño/ invierno combina bien los alimentos y toma productos frescos y de temporada
Despídete de los resfriados y gripes

¡Ni un resfriado! Con los cambios estacionales , los cambios bruscos de temperatura y los primeros signos otoñales llegan también los molestos resfriados, que pueden interrumpir, al menos, durante cinco o seis días tus planes diarios, siendo muy costoso después volver a coger el ritmo y recuperarse con totalidad de todos los síntomas asociados (tos, dolor de cabeza, dolor muscular, mucosidad...) así como deshacerse de los residuos que generan los medicamentos que tomas para erradicarlos.

¿A qué se debe esto?

Con los cambios de estación, tus defensas y tu sistema inmunitario están más debilitados y los organismos causantes de producir estos resfriados y gripes "acampan" en nosotros con más facilidad.
Para paliar este problema ayúdate con una serie de alimentos y suplementos naturales que te van a permitir poner a tono tus defensas y tu sistema inmune, y así no volver a sufrir los síntomas gripales.

Cesta de invierno

No hay un alimento ideal para contrarrestar los síntomas, es una combinación de varios de ellos. Sobre todo tienes que llevar una dieta equilibrada, y, a ser posible, tomar productos frescos y de temporada. Destacan todos aquellos alimentos ricos en vitamina A, B, C, y E, y minerales como el zinc. También los ácidos grasos Omega 3 y los antioxidantes mejoran  el sistema inmunológico y nuestras defensas.

ALIMENTOS DE LA CESTA

 Verduras como el calabacín, la endibia, la escarola, las espinacas, los espárragos, la zanahoria, el pimiento, el tomate, el perejil; y frutas, como las cerezas, el plátano, el melocotón, las ciruelas o la nectarina son ricas en vitamina A ideal para evitar infecciones. También se encuentra en alimentos proteicos, como el hígado, los huevos o el salmón.

Hígado, vísceras en general, carne de ternera, pollo y cerdo; cereales como el arroz, trigo y avena; legumbres como guisantes, lentejas y soja; y frutos secos como las nueces, fortalecen el sistema inmunológico por ser ricos en vitamina B.

Frutas como los cítricos, verduras como las coles de Bruselas, coliflor, espinacas, pimientos, perejil... son ricos en vitamina C que aumenta en tu organismo la resistencia a las infecciones además de ser un magnífico antioxidante.

Ácidos grasos Omega 3: fortalecen el sistema humanitario. Se encuentran en el  pescado azul y algas. Se recomienda tomar suplementos porque no se llega a las cantidades necesarias sólo con la alimentación.

SUPLEMENTOS NATURALES

Ajo: Este alimento tan presente en la dieta mediterránea, es el más potente antibiótico natural a tu disposición. Es muy recomendable para aliviar y curar la sintomatología de las infecciones invernales así como para elevar nuestras defensas. Puedes tomar un ajo crudo triturado con zumo cada mañana pero si no eres capaz de soportarlo puedes recurrir a los comprimidos o perlas.

Echinácea: Antibacteriano y antiviral, y sobre todo un potente reforzante de defensas inmunitárias. Hace más activos los glóbulos blancos. También por esto se le llama "vacuna verde". Lo ideal es comenzar a tomarla en septiembre u octubre durante unas tres semanas. Puedes tomarla en comprimidos o en extracto fluido.

Oligoelementos: Necesitamos mínimas cantidades de oligoelementos pero son básicos para la salud. En el caso de la prevención y tratamiento de las enfermedades invernales es el zinc uno de los más indicados.

DE LA COLMENA
Propóleo: esta sustancia, que evita la contaminación de las colmenas, ejerce en el organismo humano una beneficiosa actividad de defensa. Potencia la resistencia a las enfermedades respiratorias típicas y acelera el proceso de recuperación.

Jalea Real: rica en vitaminas del grupo B, vitamina C, aminoácidos esenciales y minerales.  Va bien para reforzar defensas y dar un poco de energía.

Polen: las abejas extraen de él las sustancias para elaborar la jalea real, por tanto también ayuda a aumentar la respuesta defensiva. Puedes tomar tres cucharadas al día de polen granulado disueltas en zumos o en tisanas (infusiones).

Uña de gato: Planta que procede de Perú. Tiene propiedades inmunoestimulantes. Tomando uña de gato aseguramos una respuesta natural frente a los procesos infecciosos más comunes, aprovechándonos también de sus propiedades antiinflamatorias. Puedes tomarlos en comprimidos tres veces al día.

Vitamina C: Pese a que la vitamina C no ejerza influencia sobre la gripe, sí que nos vuelve más resistentes a las infecciones virales y bacterianas, sobre todo, en personas con un desgaste físico importante como corredores de largas distancias. Se pueden tomar suplementos de vitamina C en varios formatos, pero con la ingesta de cítricos muchas veces es suficiente.  

Krishnamurti - ¿Por qué sufre el ser humano?

http://youtu.be/lx7GFiIy1y4

LO QUE LOS DENTISTAS NO NOS DICEN.

 

Informe escrito por
Teresa Farré i Rosich, donde nos habla un poco sobre las amalgamas, los metales pesados, el fluor....Creo que es interesante por lo que he decidido compartirlo con todos.


Sobre el libro:
“LO QUE LOS DENTISTAS NO NOS DICEN. Los peligros del flúor y de los empastes de mercurio” de Bryan Hubbard.

Hace unos años que tomé conciencia de cómo nos influye todo lo que nos envuelve, en ello incluyo los agentes químicos.
En mis años de enfermera hospitalaria, al principio, creía que no existía nada más que lo que yo conocía y luchaba de una manera acérrima contra todo aquello que salía de la norma. Pero la maternidad me demostró que las normas no existen. Los diferentes problemas de salud que presentaron mis hijos me abrieron los ojos a otro mundo, poco conocido, donde encontré respuestas desconocidas para mi y un campo donde investigar.
Uno de los temas que más me costó entender es el de las vacunas y a pesar de que me decían: “no vacune a sus hijos”, yo seguí vacunándolos hasta que en mi formación descubrí que era un tema importante. Los libros y las conferencias fueron mi fuente de información. Comprendí el tema de la toxicidad del mercurio y el aluminio y lo más importante fue recordar que mi hijo empezó con las bronquitis asmáticas el mismo mes que le administraron la triple vírica.
También asistí a conferencias sobre la toxicidad de los metales y me di cuenta de la realidad que nos envolvía y lo duro y difícil que es luchar contra ella.Después de escuchar hablar a la Dra. Gloria Sabater sobre las alergias a los metales cayó en mis manos el libro “Lo que los dentistas no nos dicen”. Sabía sobre la toxicidad de las amalgamas pero me pareció increíble ver las estadísticas que el libro presenta.
Por estas razones decidí hacer un resumen del libro, para divulgar la existencia de estos problemas y abrir una puerta al que quiera buscar más información.

Sobre las amalgamas

El centro de toxicidad de la Universidad de Tennessee, que evalúa los niveles de toxicidad letal para el ser humano de las diferentes sustancias nocivas, sitúa el mercurio en los 1600 y el plutonio, el más mortífero en 1900. Esto demuestra que el mercurio se encuentra entre las sustancias más tóxicas para el ser humano.
Me ha llamado la atención, la información recopilada por el Dr. Levenson que demuestra que los propios dentistas muestran, en sus organismos, un alto grado de contaminación en forma de elevadas concentraciones de mercurio en las glándulas pituitarias, así como el doble de incidencia en tumores cerebrales y, las mujeres dentistas tres veces más posibilidades de padecer infertilidad, de sufrir abortos o de dar a luz un niño muerto. Así como, los empleados en clínicas dentales presentan una mayor incidencia de tumores cerebrales y enfermedades cardíacas, pulmonares y renales.

 

En los empastes tanto de plata como de mercurio, en realidad la amalgama está compuesta aproximadamente de un 52% de mercurio y el resto de cobre, estaño, plata y zinc.
El dentista Hal Huggins, en su tesis, recopiló gran cantidad de documentación científica que demostraba que los cinco elementos que forman la amalgama afectan a todos los órganos vitales, entre los que se incluyen los riñones, el hígado, el corazón y el sistema nervioso central e inmunológico. Huggins dice que más del 90% de sus pacientes con empastes de amalgama, presentan síntomas de fatiga similares a los de la encefalomielitis miálgica, que se atenúan cuando se retiran las amalgamas.
El Dr. Murria J. Vimi, demuestra en sus estudios publicados, que el mercurio de los empastes de amalgama se implanta en los tejidos corporales, en particular en la cavidad bucal, pulmones y tracto gastrointestinal, creando un veneno que se va segregando con el tiempo.
Es sorprendente ver que hay estudios que demuestran que a los 30 días de haber puesto una amalgama, la función renal y su capacidad de filtración se vieron reducidas en un 50%.
En estudios en ovejas gestantes, a les que se les implantó amalgamas de mercurio, se pudo observar que la mayor parte del tejido corporal fetal poseía mayores niveles de mercurio que el tejido corporal de las madres.
También es curioso el tema de los campos eléctricos alrededor de algunos dientes y los efectos extraños que se pueden producir.
En cada empaste se mezclan dos o más metales que entran en contacto con un medio salado, la saliva, y pueden comportarse como una pila.
Algunas veces, las corrientes hacen que los dientes filtren mercurio mediante un efecto llamado “electrolisis”, produciendo una corriente eléctrica galvánica y como consecuencia dando un sabor metálico en la boca, que empeora cuando se ingieren líquidos calientes y alimentos salados. O puede hacer que se desprendan vapores tóxicos de mercurio que llegan directamente al tejido cerebral.
También los efectos eléctricos pueden ser dañinos produciendo picos de voltaje suficiente para encender una linterna. Como estas corrientes eléctricas se producen cerca del cerebro, ya que éste se encuentra a milímetros de la mandíbula, pueden causar problemas mentales, migrañas, neuralgias faciales, vértigos, mareos, trastornos del sueño o problemas digestivos, entre otras patologías.
Evidentemente, a la hora de demostrar la peligrosidad de las amalgamas, se crea una lucha entre las diferentes entidades como asociaciones odontológicas y fundaciones para la defensa medioambiental, entre otros.
No hay argumentos concluyentes, pero sí estudios y análisis clínicos que demuestran la peligrosidad de las amalgamas.
Hay estudios que vinculan el mercurio con el decrecimiento de linfocitos T y sus consecuencias como alergias, candidiasis, Alzheimer, enfermedades autoinmunes: como esclerosis múltiple, esclerosis lateral amiotrófica, lupus, etc. e incluso leucemia.
El tema de la extracción de los empastes también es un tema delicado y lento, ya que hay una manera de proceder que no es nada simple y un tratamiento que debe seguirse estrictamente. Todo y así se pueden producir importantes efectos adversos.
Respecto a la anestesia todos somos conscientes de que los medicamentos tienen efectos secundarios y los anestésicos no son la excepción.
En cuanto a los selladores de fisuras, son empastes de plástico que se ponen para prevenir futuras caries en las dentaduras de los niños. Parece que la prevención muchas veces se hace de manera agresiva, sin tener en cuenta otros procedimientos más naturales, como por ejemplo una buena educación alimentaria. Teniendo en cuenta que con esta educación alimentaria no sólo evitamos problemas dentales, si no que invertimos en la salud del cuerpo en su totalidad.

 

Flúor

En nuestro sistema de vida, parece que si no comemos productos con aditivos añadidos como calcio, yodo, flúor, etc., no queremos estar sanos y estos elementos los encontramos indiscriminadamente en muchos productos, con lo cual sometemos al cuerpo a una sobrecarga de ellos, que en muchas veces es perjudicial para nuestra salud.
En el caso del flúor lo encontramos en la sal, en los dentríficos, en los colutorios, en los programas de fluoración del agua de algunas ciudades, el teflón de los sartenes, las emisiones de gases industriales, etc.
El gran problema que existe en el consumo excesivo de flúor es que sólo se elimina del cuerpo la mitad del que se ingiere, al menos, en los individuos adultos y sanos. No obstante, los niños, diabéticos o aquellos con problemas renales, retienen las dos terceras partes. Esta concentración en el organismo está vinculada con toda una serie de problemas distintos, entre ellos, el cáncer o problemas inmunológicos.
El flúor se utiliza combinado con otros elementos para la producción de fertilizantes, insecticidas, raticidas, es parte integrante de muchos fármacos, como los estrógenos sintéticos que forman parte de la píldora anticonceptiva o algunos antibióticos y anestésicos.
El exceso de flúor ha conducido al aumento de la fluorosis. Los síntomas de la fluorosis son: dientes moteados y decolorados.
Cuando hay una fluorosis los tejidos blandos, hay un extraordinario cansancio general, relacionado con una deficiencia de la tiroides. El flúor desplaza la iodina que necesita la glándula tiroides y esto hace que, esta glándula, deje de funcionar con normalidad.
La glándula paratiroidea regula la distribución del calcio y el fósforo del cuerpo, pero es muy sensible a cantidades excesivas de flúor, pudiendo llegar a producir hiperparatiroidismo.
También los glóbulos rojos mueren cuando se exponen al flúor, lo cual, produce una reducción de la hemoglobina en la sangre y como consecuencia una anemia.
Cuando el flúor aumenta el calcio disminuye, la mucosa del tracto gastrointestinal resulta dañada y se produce el síndrome del intestino irritable.

Los niveles de flúor en sangre aumentan de forma continuada con el uso prolongado de flúor.
La exposición excesiva al flúor produce cambios degenerativos en los músculos, el tejido conjuntivo y el tejido óseo.
Se ha demostrado que en las zonas en las que el agua está tratada con flúor, la población general muestra niveles peligrosos de dicho elemento, en los tejidos blandos y otros órganos como el corazón, los riñones y la vejiga. También afecta al corazón y a los vasos sanguíneos, al cerebro y a todo el sistema nervioso central. Numerosas pruebas han demostrado que el flúor debilita a los huesos y también se ha relacionado con el osteosarcoma.
Algunos investigadores han observado similitudes entre los síntomas de la encefalomielitis miálgica o el síndrome de fatiga crónica y los detectados en los primeros estadios de la intoxicación por flúor.
En la intoxicación por flúor se pueden observar los siguiente síntomas:
- Músculo-esqueléticos: Artritis, en particular en zona lumbar y cervical, dolor muscular, hormigueo, incapacidad de controlar las extremidades.
- Gastrointestinales: Dolor abdominal, nauseas, vómitos, hinchazón, diarrea, estreñimiento, episodios de dolor abdominal severo, inflamación de la boca.
- Neurológicos: Cefaleas tipo migraña, visión borrosa, convulsiones, fibrilación muscular.
- Respiratorios: Problemas nasales y conjuntivos, enfisema, asma, hemorragias nasales.
- Cutáneos: Dermatitis, inflamación alrededor de los vasos capilares.
- Otros síntomas: Tos, exceso de mucosidad, dificultad respiratoria, úlceras bucales, sangrado de encías, palpitaciones, vértigo, dificultad para conciliar el sueño, sed excesiva, micción excesiva, episodios frecuentes de enfermedades en el tracto urinario inferior, edema en manos y tobillos, dolor en las articulaciones, rigidez, dolores reumáticos, erupciones, deterioro mental (fundamentalmente pérdida de memoria y de la capacidad de concentración), tinitus, fatiga y agotamiento extremo.
Aunque la presentación de algunos de estos síntomas no significa que, con toda seguridad, haya una intoxicación por flúor; hay otras enfermedades que también pueden presentar alguna de esta sintomatología.
En las zonas con porcentajes elevados de flúor, gran parte de la población sufre fluorosis dental y tienen los dientes manchados por la alta cantidad de flúor depositada.
Los efectos de estos depósitos de fluor hacen que los dientes se piquen y se formen caries en la superficie del esmalte debido a la desmineralización.
Muchos estudios han demostrado que la exposición al flúor puede ser la causante de cambios en el comportamiento. El flúor incrementa los efectos tóxicos y la absorción del plomo. También hay estudios comparativos entre niños que habitaban en lugares donde las aguas contenían más cantidades de flúor y otros que habitaban en lugares donde la concentración de flúor en las aguas era menor y se ha observado que los primeros tenían un coeficiente intelectual más bajo. Parece ser, que esto es debido a que el flúor se almacena en los tejidos cerebrales y que los individuos más jóvenes son más vulnerables a ello.
También se observó en un estudio, que la concentración de flúor en la placenta de una madre es superior que la que hay en el torrente sanguíneo. Sin embargo, como las proporciones de flúor presentes en el cordón umbilical no se corresponden con exactitud a las del feto, se piensa que la placenta, de algún modo, aísla al flúor para proteger al feto.
La mayoría de las prácticas odontológicas son, en sí mismas tóxicas. Los métodos actuales utilizan mayoritariamente metales, plásticos y polímeros, cerámica y prótesis de todo tipo. Gran parte de estos materiales hacen que el cuerpo muestre resistencia, con lo que el sistema inmunitario empieza a trabajar a un ritmo frenético, el tiempo acusa la fatiga y su salud se debilita.
Como conclusión se puede decir que lo más recomendable es una dieta saludable y una higiene bucal adecuada como prevención de cualquier problema dental.

CUIDADO DENTAL PREVENTIVO



�� Tomar alimentos naturales, no procesados, preferiblemente biológicos.
�� Utilizar colutorios sin alcohol y sin flúor: Los elaborados con extractos de plantas como camomila, la equinácea y la mirra son especialmente efectivos.
�� Elegir cuidadosamente los productos para la higiene bucal.
�� Evitar las toxinas medioambientales.
�� Minimizar la ingesta de medicamentos.
�� Beber té verde y té negro: Por su riqueza en flavonoides.
�� Evitar tomar dulces.
�� Cambiar con frecuencia el cepillo de dientes.�� Mejorar la técnica de cepillado: Cepillarse los dientes a diario, preferentemente después de cada comida, dedicando diez pasadas a cada zona; hacia abajo en los dientes superiores, hacia arriba en los inferiores y en movimientos circulares en la superficie de los molares.�� Es preferible beber agua embotellada si las aguas están fluoradas.
�� En los niños lactantes es preferible darles el pecho tanto tiempo como sea posible y tener cuidado con los preparados para lactantes.




ODONTOLOGÍA INTEGRAL



Los especialistas en odontología integral consideran que los dientes guardan una relación tangencial con la salud del resto del organismo. De cada vez hay más pruebas de que los dientes son parte integrante de la salud general y que están vinculados con enfermedades que afectan a otras partes del cuerpo.
Por otra parte, uno de los principios rectores de la odontología integral estriba en la importancia de la mordida. Si los dientes superiores e inferiores no encajan como deben, se acumulan tensiones en la mandíbula y a la larga se genera un agarrotamiento crónico del músculo.
Autora: Teresa Farré i Rosich
Existen ligamentos, sensibles a la elasticidad, que conectan los dientes con el hueso maxilar. Su finalidad consiste en intentar ajustar los músculos maxilares, para rebajar la presión en los dientes. Como consecuencia, se producen espasmos en los músculos que rodean la articulación que une la mandíbula al resto de la cabeza (ATM).
La articulación temporomandibular (ATM), está ligada a muchas partes del cuerpo. Su disfunción puede causar complicaciones como: problemas posturales, dorsales, cervicales, artritis, dolores de cabeza, molestias en las piernas, etc.
Si la oclusión dental es mala, el cuerpo, al completo, trata de reajustarla. Sin que la persona afectada se dé cuenta de lo que ocurre, ese reajuste se vuelve crónico y, de esta manera puede generar dolores permanentes en cualquier zona del organismo.
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¿QUÉ SON LOS TRANSGÉNICOS?

Los transgénicos u organismos genéticamente modificados, son una serie de plantas o animales que han sido manipulados en laboratorios.

 Esta manipulación consiste en agregar genes a la cadena de ADN de dichas plantas y animales, para así cambiar o combinar características entre ellos. Estas características pueden ser de resistencia hacia enfermedades, herbicidas, insecticidas o bien para mejorar su calidad nutricional.

Esta nueva tecnología está provocando una serie de preguntas, argumentos y consideraciones éticas sobre su manejo y utilización, unas son a favor y otras en contra.

Sin embargo esta tecnología también afecta a los campesinos y a los consumidores, no sólo por las valoraciones éticas que implica sino también por que afectará su economía .Algunos sectores consideran que estos productos son dañinos a la salud y una posible causa de mayor empobrecimiento del campo. Pero no basta con tener un solo punto de vista, es importante conocer todos, o al menos investigar un poco más sobre este tema.

  http://sepiensa.org.mx/contenidos/d_transgenicos/transgenicos.htm

Guía roja y verde de alimentos transgénicos

En esta página

La necesidad de conocer la evolución de la política de las empresas en materia de transgénicos y las deficiencias del etiquetado han llevado a Greenpeace a realizar la Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos.

Portada de la 5º edición de la Guía Roja y Verde de alimentos transgénicos

Se trata de una Guía en la que aparecen dos listas de marcas, productos  y fabricantes, situados en Rojo o en Verde en función de su política en materia de transgénicos.

Las listas corresponden al mercado alimentario español y se elabora en función de las respuestas recibidas por productores y distribuidores de alimentos comercializados y de las declaraciones que Greenpeace recoge. Es un documento vivo que va modificándose según los cambios en las posiciones de la industria alimentaria, así como la inclusión de empresas nuevas.

Figuran solamente alimentos que contengan al menos un ingrediente o aditivo producido a partir de soja o maíz, que son los los cultivos transgénicos utilizados para alimentación humana en la UE .

Criterios de la Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos.
Lista verde:
Incluye aquellos productos de los cuales Greenpeace tiene constancia de que los fabricantes han garantizado que no utilizan transgénicos (ni sus derivados, en sus ingredientes o aditivos).

Lista roja:
Incluye:
- productos cuyos fabricantes no garantizan a Greenpeace ausencia de transgénicos o sus derivados (en sus ingredientes o aditivos).
- productos para los cuales hemos encontrado transgénicos en laboratorio  (en este caso figura en rojo la totalidad de los productos de ese fabricante).
- productos en cuya etiqueta figura que contienen transgénicos o derivados.

Marcas propias:
Sección dedicada a las marcas propias de las grandes cadenas de distribución (supermercados). Todos los productos envasados con esta marca quedan incluidos, solamente de la marca propia a la que se hace referencia.

En la Guía no figuran alimentos ecológicos. Puesto que todos ellos son libres de transgénicos  por entender que todos ellos son libres de transgénicos.

Se trata de una Guía en la que aparecen dos listas de marcas, productos y fabricantes, situados en Rojo o en Verde en función de su política en materia de transgénicos.

Textos-listado-5edicion

-         Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos

http://www.greenpeace.org/espana/es/reports/gu-a-roja-y-verde/

Trangénicos

Greenpeace trabaja por una agricultura beneficiosa para el Planeta y para las personas que lo habitan. Rechazamos la liberación de cultivos transgénicos (OMG, organismos modificados genéticamente). Los OMG (plantas, animales o micro organismos) amenazan nuestra salud, deterioran el medio ambiente y destruyen la agricultura familiar o sostenible, agravando el hambre en el mundo. Es urgente aplicar el principio de precaución y parar el experimento genético que se está llevando a cabo a escala mundial.

IMPORTANCIA DE CONSUMIR ALIMENTOS ECOLÓGICOS

Los alimentos ecológicos, orgánicos o biológicos, son aquellos alimentos y bebidas producidos sin la utilización de productos químicos en todas las fases de su elaboración.
En los últimos años se han creado métodos de sembrado y cultivo de vegetales que son más saludables que los métodos tradicionales y que protegen mejor al medio ambiente.
Estos métodos llamados ecológicos no son aquellos alimentos transgénicos aprobados para el consumo, sino las frutas, verduras y hortalizas cultivadas sin la utilización de pesticidas, fungicidas, abonos químicos o cualquier tipo de antibiótico de los que se emplean habitualmente en las grandes producciones y que pueden producir enfermedades en los seres humanos.
La producción y venta de alimentos ecológicos, vienen a dar respuesta a los consumidores y a la cada vez mayor atención que se presta a la alimentación.

Los vegetales ecológicos son más saludables porque están libres de conservantes y aditivos de origen químico, nocivos para la salud y que deterioran el medio ambiente. Por lo que no contaminan las tierras y las napas de agua subterráneas y favorecen al ahorro energético. Además tienen un sabor más intenso y mucho mejor color.
Los alimentos ecológicos proporcionan además un aporte nutricional más completo que los convencionales y sus efectos en el organismo siempre serán positivos. Contienen entre un 40% y un 60% más de vitaminas y minerales que los productos convencionales y menos porcentaje de agua, por lo que aportan más resistencia ante las enfermedades. Se conservan mejor que los tradicionales y poseen un contenido en nutrientes muy superior al de los productos convencionales.
Son muchos los alimentos los que se pueden comprar, zumos, legumbres, frutas, carne, verduras, vinos, etc. Los consumidores realmente obtienen productos saludables de mucha mejor calidad. Es cierto que algunos productos, sobre todo vegetales, no tienen un aspecto tan vistoso como los tradicionales pero a cambio si tienen un color mucho más puro. Los alimentos ecológicos hacen recuperar el verdadero aroma y sabor de las comidas y bebidas.

REMEDIOS NATURALES. QUEMADURAS SOLARES

Las quemaduras solares son lesiones que se producen sobre la piel

causada por los rayos ultravioletas del Sol  

sus características son similares a las producidas por las quemaduras de calor

Estas quemaduras se dividen en tres tipos: primer grado (mancha de color rojo o rosa), segundo grado (ampollas) y de tercer grado (muerte de tejidos subyacentes a la piel con heridas profundas usualmente en labios y otras áreas de gran sensibilidad).

Es importante vigilar las quemaduras solares, ya que pueden complicarse con infecciones las cuales pueden facilitar la formación de cicatrices y hasta melanomas.

La primera acción que se debe realizar, después de sufrir una quemadura solar, es refrescar el área con agua fría. Incluso, puede sumergir una tela en el líquido y ponerla sobre la quemadura. Aplicar varias veces al día durante10 a 15 minutos en cada ocasión.

Una vez  enfriada, se puede aplicar los siguientes remedios caseros con el fin de aliviar el dolor y permitir su pronta curación.

Remedios populares

Remedio para las quemaduras solares #1:  Mojar una gasa en leche fría y aplicar sobre el área quemada por el Sol durante media hora. Repetir cada dos a cuatro horas. 

Remedio para las quemaduras solares #2 Aplicar yogurt a todas las zonas afectadas. Enjuagar en una ducha de agua fría y luego secar con cuidado la piel a base de golpecitos.

Remedio para las quemaduras solares #3: Mezclar 25 gramos de flores secas de manzanilla con un cuarto de litro de aceite de oliva virgen. Calentar al baño María, a fuego lento, durante hora y media. Apagar el fuego, colar y dejar que se refresque.  Después, aplicar una capa del aceite sobre la zona afectada tres veces al día.

Remedio para las quemaduras solares #4: Lavar el área quemada con una infusión de salvia que se encuentre bien fría.

Remedio para las quemaduras solares #5: Aplicar  vinagre de manzana sobre la piel cada hora hasta un total de cinco veces al día lo cual ayuda a aliviar el dolor.  También se puede mezclar una taza de este vinagre en una bañera llena de agua fría o fresca.

Remedio para las quemaduras solares #6:  Lavar una zanahoria, cortar, aplastar y aplicar directamente sobre la zona afectada. Cubrir con una gasa y deja actuar durante tres horas.

Remedio para las quemaduras solares #7:  Añadir media taza de harina de avena a una bañera llena de agua fresca o fría. Remojar durante15 a 20 minutos.

Remedio para las quemaduras solares #8: Llenar el baño con agua fresca y agregar dos cucharadas de bicarbonato de sódico. Remover y lavar la zona afectada con esta agua. Repetir tres veces al día. En vez de secarse con toalla, dejar que la solución se seque sola en la piel. Este remedio alivia las molestias, rehidrata el área quemada y facilita su recuperación.

Remedio para las quemaduras solares #9:  Batir una clara de huevo y mezclar con dos cucharadas de aceite de oliva virgen.  Aplicar esta preparación sobre la quemadura cada dos horas.

Remedio para las quemaduras solares #10: Tomar la hoja (o penca) de una planta de aloe vera o sábila, extraer su gel o jugo y aplicar directamente sobre la lesión.

PLANTAS MEDICINALES PARA LA ALERGIA

            Con la llegada de la primavera los alérgicos al polen manifiestan diversos síntomas, la rinitis alérgica es el más frecuente. Aunque en algunos casos a este trastorno no se le da demasiada importancia y puede pasar hasta desapercibido, en otros casos, la congestión nasal, el lagrimeo, el picor nasal, la tos o la dificultad para respirar, pueden llegar a condicionar la vida del alérgico.

Los remedios son hechos de raíces u hojas deplantasmedicinales; nosotros podemos evitar tomar tantos medicamentos y recurrir directamente a ellas para aliviar o curar directamente las alergias primaverales, tan comunes en esta época.

 Hierbas medicinales contra las alergias.
Las hierbas nombradas a continuación tienen efectos antihistamínicos y descongestionantes en el organismo que nos ayudará a sobrellevar esta época tan difícil para los alérgicos y poder disfrutar de una primavera al aire libre.

Hierbas recomendadas:
* Raíz de Malvavisco – conocidos para aliviar la irritación de las membranas mucosas y ayuda al cuerpo a expulsar el exceso de mucosa.
* Bardana – Ayuda a despejar la congestión en el sistema respiratorio. También se utiliza para tratar los resfriados y dolores de garganta.
* Gordolobo – Un remedio popular para la tos, el asmay otras afecciones respiratorias. Suaviza la garganta y despeja la congestión.
* Raíz sello de oro - Contiene berberina que es un antibacteriano y antihongos. Calma la inflamación de las membranas mucosas. Cuando se usa tópicamente, proporciona un efecto antibiótico.
* Eufrasia – Útil para las condiciones de participación de las membranas mucosas. Se utiliza para la congestión, la tos y la fiebre del heno. Algunos dicen que Eufrasia funciona bien en conjunto con ortiga. Una parte muy eficaz de cualquier programa de tratamiento de la alergia natural.
* Ortiga – alivio significativo de la fiebre del heno se ha informado. Una parte muy eficaz de cualquier programa de tratamiento de la alergia natural.
* Acerola – Una de las fuentes más ricas de vitamina C. Excelente como un antihistamínico natural.
* Ma Huang (Ephedra) – Contiene efedrina y seudoefedrina. Estimula el sistema nervioso central y abre las vías respiratorias.
* Capsicum – alta en vitamina C. Puede ayudar a combatir la infección del sistema respiratorio. Aumenta la energía. Se utiliza como expectorante. Alta en quercetina, un antihistamínico natural, que ayuda a las personas con alergias y problemas respiratorios.
* Rosemary – Se utiliza para fortalecer el sistema nervioso. Analgésicos y anti-inflamatorios.
* Pino Blanco – Se usa para tratar la congestión en el pecho, los catarros y la tos. Un excelente expectorante que reduce las secreciones mucosas y ayuda a su eliminación. También es un poderoso antioxidante.

 

http://www.nutricion.pro/01-04-2011/sentirse-bien/hierbas-medicinales-contra-las-alergias

Mini-documental. Human Planet

http://www.youtube.com/watch_popup?v=2HiUMlOz4UQ&vq=large

Fundación Words of Peace Global (WOPG)

 Es la página web de la Fundación Words of Peace Global (WOPG)
Podrás visionar conferencias, leer articulos, descargar materiales y mucho más.
Prem Rawat ha dedicado su vida a difundir un mensaje simple y a la vez profundo: la paz reside dentro de cada uno de nosotros.




www.lapazesposible.org
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ALGAS, LAS VERDURAS DEL MAR

Las algas son verduras concentradas y pueden combinarse con todo tipo de alimentos, como acompañamiento en nuestro plato habitual. Siempre en pequeñas cantidades, pues  las algas secas pueden crecer hasta 10 veces al absorber agua. Hay que tenerlo en cuenta al cocinarlas.
AÑADIR entre 5 y 10 g secos por persona a las ensaladas, sopas, cereales, otras verduras, legumbres, etc. En las etiquetas de cada una está el modo de empleo y el valor nutritivo. Usarlas todas e ir variando, como hacemos a diario con las verduras terrestres.

COMO SE PREPARAN LAS ALGAS DE ALGAMAR - RESUMEN
ALGA	DESTACA EN	CRUDA	HERVIDA	FRITA	AL HORNO	GUISADA
WAKAME	Calcio Yodo Proteínas	ensaladas gazpachos 15 min remojo	Sopas, patatas, verduras, arroz, cereales, ensaladillas, salsas, al vapor, 10 - 20 min	arroz, sopas, cuscús, verduras sofrita con cebolla como guarnición y relleno, tortilla de patatas	empanadas, rollitos, tartas saladas(quiches) pizzas, panes, galletas	Estofados
DULSE	Vitaminas A y C,  Proteínas	ensaladas gazpachos y salsas  1min. remojo	escaldados, macarrones, cocción breve, al vapor. 2 min	tortilla francesa crepes salteados	gratinados
ESPAGUETI DE MAR	Hierro Potasio Vitamina C	ensaladas 30 min remojo	arroz integral al vapor, 35 min	sofrita con cebolla como guarnición y relleno rebozada como calamares	empanadillas pizzas, tartas saladas (quiches)	Potajes Pisto
KOMBU	Fibras curativas, Minerales		Largas coociones legumbres y caldos previo tostado 5 min en seco o a presion 20 min o hervir 1 hora	tortilla de patatas, sofrita como guarnición y relleno	tostada en seco previamente a la cocción	Potajes
KOMBU RÁPIDA (Kombu Real)	Mucílagos Minerales		arroz integral caldos y legumbres 35 min.	rollitos de primavera, sofrita	empanadas, tartas saladas	Potajes
NORI	Proteínas, Vitaminas A y B 12	ensaladas 20 min remojo	arroz, sopas, cuscús, verduras tostar 3 min en seco ó hervir 20 min	tortilla, croquetas, hamburgesas	tostada en seco (para desmenuzar encima de ensaladas y hervidos) Gratinados, patatas, pescado, rellenos	Potajes
ALGA "MUSGO"	Proteínas Calcio, Fibra	ensaladas 30 min remojo	espesante de sopas, purés y postres 30 min	sofrita, croquetas, hamburgesas	tartas saladas	Potajes
AGAR AGAR (Copos)	Fibra saciante, suavizante del intestino	Espolvorear encima de las ensaladas	gelatina y espesante, flanes, mermeladas, cremas, salsas, sustituto del huevo.   hervir 8 minutos		tartas dulces y saladas, pasteles de verduras, sustituto del huevo

Puedes encontrar recetas en
www.algamar.com

SEMILLAS DE CHÍA

La Chía (Salvia hispánica L.)

Las semillas de Chía: alimento completo

    Las investigaciones recientes confirman las propiedades saludables de las semillas de Chía. Destacan por su alto contenido en aceites saludables, pero es también una fuente de otros nutrientes de gran importancia para la salud como antioxidantes, proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales y fibra. Podemos decir que las semillas de esta planta son un superalimento, es decir, un alimento completo. Por eso, hoy en día, estas semillas son consumidas como complemento alimenticio en todo el mundo.

Poseen;

      • 700% más Omega-3 que el salmón del atlántico

      • 100% más fibra que cualquier cereal en hojas

      • 800% más fósforo que la leche completa

      • 500% más calcio asimilable que la leche

      • 1400% más magnesio que el brócoli

      • 100% más potasio que los plátanos

      • 200% más hierro que la espinaca

      • 300% más selenio que el lino

      • Tiene un efecto saciante

      • Posee más antioxidantes que los arándanos

      • Aporta todos los aminoácidos esenciales

      • Es el vegetal con más alto contenido en Omega-3

  

      • Aportan proteínas muy importantes para personas vegetarianas.

      • La semilla de Chía no contiene gluten.

      • Se pueden consumir solas o incorporadas a otros alimentos.

      • Es un producto de origen vegetal.

      • No tienen sabor ni olor.

      • Aporta energía a quien las consume.

      • Ayudan a controlar los niveles de colesterol y la tensión arterial.

      • Facilitan la digestión, mejoran el transito intestinal y tienen efecto saciante.

      • Ayudan a controlar el apetito.

      • Colaboran en el mantenimiento de una buena salud cardiovascular.

      • Ayudan a mejorar la salud del sistema nervioso e inmunológico.

      • Favorecen el desarrollo muscular y la regeneración de tejidos.

      • Mejoran la actividad cerebral y ayudan en problemas emocionales.

      • Ayudan a controlar los niveles de azúcar. Aporta beneficios para diabéticos.

      • Tienen un bajo contenido en sodio.

      • Pueden consumirlas personas de todas las edades.

Cómo consumirlas

    Para consumir las semillas de Chía, se colocan entre dos y cuatro cucharadas de semillas en un vaso con agua, zumo u otra bebida. Se remueven con una cucharilla para que entren en contacto con el líquido y se dejan entre 15 y 30 minutos. Debido a la fibra soluble que contiene la semilla y debido también a su capacidad de absorción de líquido, se formará un gel que se tomará junto con las semillas transcurrido el tiempo de espera. Al mezclarlas con agua, y dejarlas entre 15 o 30 minutos, el vaso parecerá que no contiene semillas con agua, sino una gelatina casi sólida. Esta reacción que genera el gel se debe a la fibra soluble presente en la Chía.

La semilla de Chía también se puede consumir con leche, leches vegetales, yogurt, ensaladas, frutas, salsas, sopas, cremas, verduras, etc. También se puede incorporar, tanto entera como molida, a panes, galletas, barritas energéticas o repostería. No tienen sabor ni olor. Para aprovechar al máximo sus nutrientes es mejor consumirla molida. Se puede tomar a cualquier hora del día, mejor antes de las comidas. Se recomienda un consumo entre 10 y 25 gramos de semillas de Chía al día.

Como hemos dicho antes, una de las bebidas que formaban parte de la cultura Azteca y que todavía perdura hoy y se prepara en Centroamérica es el “Agua Fresca de Chía”. Para prepararla, necesitamos una taza de semillas de Chía, 100 ml. de zumo de limón, una taza de azúcar y 2.5 litros de agua.

Procedimiento: se dejan remojar las semillas de Chía en medio litro de agua durante dos o tres horas. En el resto del agua se añade el zumo de limón y el azúcar. Luego se agrega la Chía remojada, se enfría y está lista para tomar. Una variante, consiste en tostar durante dos minutos en la sartén las semillas y molerlas antes de añadirlas al agua.

Antes de servir, se deben mover las semillas con una cuchara de madera para que se repartan por toda el agua. Resulta una bebida refrescante y digestiva.

No superar la dosis diaria recomendada. No utilizar como sustituto de una dieta equilibrada.

           

           

       

EL FIN ES MI PRINCIPIO
Un padre, un hijo y el gran viaje de la vida

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"Si me preguntas que dejo al final, dejo un libro que quizá pueda ayudar a alguien a ver el mundo de un modo mejor, a disfrutar más de su propia vida, a verla en un contexto más amplio,como el que yo siento con tanta fuerza"
Tiziano Terzani
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Se ha dicho:
«Un largo diálogo sobre la vida y la muerte, que es, al mismo tiempo, la crónica de

toda una existencia y, sobre todo, una especie de alegre testamento espiritual que

un hombre extraordinario nos ha dejado a todos como herencia.»

–Il corriere della sera

«El fin es mi principio debería ser distribuido en los colegios, porque Terzani puede

guiar a nuestros jóvenes en el gran viaje de la vida.

Un extraordinario recorrido intelectual, cultural y personal.»

–Walter Veltroni, Alcalde de Roma y escritor

 http://www.casaasia.es/pdf/11270765748PM1196186268117.pdf

SIMBOLOGÍA DE LOS SUEÑOS

La interpretación de los sueños, ensueños y visiones, es una cuestión personal.
La interpretación de los símbolos puede ayudarnos a desentrañar los mensajes que recibimos cuando estamos en otras frecuencias de la conciencia humana, como acontece durante los sueños.
http://www.mind-surf.net/diccionario/

Alimentación con kI-FOOD

Energía y vitalidad

El grado de energía y vitalidad, así como la salud, dependen en gran medida de la alimentación diaria. La fuente fundamental para la obtención de energía y vitalidad se encuentra en la alimentación natural y especialmente, en una serie de alimentos que son específicos para el hombre y en otros específicos para la mujer, según su constitución orgánica.

Ki-Food es un concentrado superior de verdadera energía vital porque incluye la selección más completa de semillas, cereales, frutas, verduras y hortalizas que proporciona la naturaleza, manteniendo todas sus propiedades nutricionales y  terapéuticas.

Desde los tiempos remotos se sabe que entre todos los alimentos, las semillas y los granos crudos, principal ingrediente de Ki-Food, tienen el mayor poder alimenticio y curativo.  Su concentrada energía vital multiplica la de otros alimentos. Por eso, tomar Ki-Food diariamente es la manera más efectiva y natural de recuperar el equilibrio vital y armónico del organismo. Ki-Food multiplica los valores de energía y vitalidad porque presenta los alimentos con mayor aporte energético en su estado natural, sin ser sometidos a procesos de calor o cocción que provoquen pérdida energética.

Beneficios Generales

• Aumenta la energía vital.
• Fortalece y equilibra los órganos.
• Potencia la fuerza física, las defensas, la capacidad mental y el equilibrio emocional.
• Mejora la oxigenación y regeneración celular.
• Disminuye: cansancio, dolor, estrés, ansiedad, comer compulsivamente, etc.
• Acelera el proceso de eliminación (frío, toxinas, líquidos).
• Ayuda a alcanzar y mantener el peso ideal.
• Mejora el aspecto físico.
• Potencia los efectos positivos de tratamientos médicos o alternativos.
• Ayuda a resistir mejor los efectos secundarios de tratamientos agresivos.
• Acelera la recuperación.
• Aumenta el rendimiento deportivo.

Para más información pueden consultarnos o escribir un mensaje a  herbolariojaracordoba@gmail.com